

Restaurant-Brasserie
VAUBAN im Herzen der 3 Grenzen
in Huningue,
Französisches Restaurant, traditionell,
Elsässische Spezialitäten,
Brauerei.
Isa empfängt Sie seit 27 Jahren in einem alten, auf den neuesten Stand gebrachten elsässischen Gebäude.
In familiärer Atmosphäre wird der Genuss für die meisten von Ihnen entweder im Speisesaal oder ab der ersten Sonne auf der Terrasse aufkommen.
Entdecken Sie unsere Adresse, wo unser Chefkoch Mickael leckere Mahlzeiten aus frischen, regionalen Produkten zubereitet.
Wir laden Sie ein, unsere großzügige Küche zu genießen,
basierend auf gleichbleibend hoher Qualität der Lebensmittel.
Wir sind stolz darauf, Ihnen authentische und köstliche Gerichte zu servieren.


HAUSGEMACHTE KÜCHE, FRISCHE PRODUKTE
ELSÄSSER SPEZIALITÄTEN
FLAMBIERTÖRTCHEN
KALBSNIEREN MIT PORT
Gebratener Karpfen
BURGER
KALBSKOPF MIT GRIBICHE-SAUCE
KALBS-CORDON BLUE MIT GETROCKNETER BRUST UND GERÄUCHERTEM RACLETTE
HANDWERKLICH HERGESTELLTES EIS
ZEITPLÄNE
MONTAG geschlossen
DIENSTAG Geschlossen
MITTWOCH 11:45–22:00 Uhr
DONNERSTAG 11:45 bis 15:00 Uhr (bis 15. April)
FREITAG 11:45 bis 23:00 Uhr
SAMSTAG 11:45 bis 23:00 Uhr
SONNTAG 11:45 bis 22:00 Uhr
Kontinuierlich
von 13.45 bis 17.15 Uhr,
Flambierte Törtchen, Salate, Platten
Hausgemachte Desserts und handgemachte Eisbecher).
Le Vauban Huningue, traditionelles Restaurant, eine unvergessliche Adresse, wir servieren Gerichte von Mickael, unserem Küchenchef, aus frischen, regionalen Produkten, die in unserer Küche zubereitet werden. Wir laden Sie ein, unsere großzügige Küche zu probieren.
Isa empfängt Sie seit 24 Jahren in einem alten elsässischen Gebäude, das auf den neuesten Stand gebracht wurde. In familiärer Atmosphäre wird das Vergnügen für die meisten von Ihnen sein, ob im Speisesaal oder ab der 1. Sonne auf der Terrasse.
Das Hotel liegt im Herzen der Stadt, 150 m vom Parc des Eaux Vives und der Fußgängerbrücke entfernt, die die Schweiz und Deutschland verbindet.
Der Schlüssel zu unserem Erfolg ist einfach: Bereitstellung gleichbleibender Qualität und hervorragend schmeckender Speisen. Wir sind stolz darauf, unseren Kunden köstliche echte Gerichte wie Burger, Salate, Cordons Bleus, Flammkuchen & Elsässische Spezialitäten.
Kochen ohne Unterbrechung mit einer begrenzten Speisekarte.
Wir bieten auch Außer-Haus-Verkauf an
sowie Lieferungen (je nach Konditionen: Bestellung vor 10 Uhr mittags und vor 17 Uhr abends)